U型曲线定义
U型曲线是一种分析和预期 某种特殊发展过程的事物，现况和发展趋势的一种分析模型一般分为正U型曲线和倒U型曲线。分析和确定U型曲线的步骤
分析和确定U型曲线的步骤包含：1、自变量和因变量分析 (建立正确U型曲线的核心)(1)、因变量－伴随自变量的成长改变而发展改变(2)、自变量－自动执行发展改变 (多为人类不可控原因)在画图时，因变量位置在U型曲线的纵轴，自变量在横轴标示，假使位置颠倒，不会显现U型曲线。2、U型形态分析(确定是正U型曲线或者是倒U型曲线)一般自变量的起始端和终点端在一个很高的程度时 该曲线为正U型曲线。自变量的起始端和终点端在一个较低的程度时该曲线为倒U型曲线 (在多部分的U型曲线分析中，一般没有标准的正U型曲线或倒U型曲线，曲线的形态多数是不规则的)。3、顶点分析(有利于更好的确定和预期U型曲线的现况和趋势)由于U型曲线分析模型的最终作用，多为确定因变量的状态，所以标示出一个定点有助于确定和预期U型曲线的现况和趋势，清晰自变量和因变量的关系。4、变量名称标示(有利于更好的确定和预期U型曲线的现况和趋势)因变量和自变量转折点的名称标示。名称标示的数目多少对U型曲线的分析精度影响很大，不易过多也不易过少，不难掌握。实例分析
某水果的成熟程度对口感的影响：1、自变量和因变量分析(1)、因变量－伴随自变量的成长改变而发展改变。由于人类的口感是由于某水果的成熟程度的不同而不同的所以口感是因变量。(2)、自变量－自动执行发展改变 (多为人类不可控原因)。由于水果的成熟程度，是伴随本身的生命周期改变的，是人类一般不法控制的，所以成熟度是自变量。2、U型形态分析一般自变量的起始端和终点端在一个很高的程度时，该曲线为正U型曲线。自变量的起始端和终点端在一个较低的程度时该曲线为倒U型曲线 (在多部分的U型曲线分析中，一般没有标准的正U型曲线或倒U型曲线，曲线的形态多数是不规则的)。由于该案例中，自变量成熟度的起始端和终点端，处在一个较低的程度上，所以该曲线为倒U型曲线。3、顶点分析由于U型曲线分析模型的最终作用，多为确定因变量的状态，所以标示出一个顶点有助于确定和预期U型曲线的现况和趋势清晰自变量和因变量的关系。由于水果的成熟程度一般在处在成熟期以后的5－7日左右，人类食用时的口感最佳，所以把水果到促成熟期后的位置标示为顶点。4、变量名称标示因变量和自变量转折点的名称标示。名称标示的数目多少对U型曲线的分析精度影响很大。把自变量－成熟程度的名称标示为：5个端点 1引进期 2成长期 3成熟期 4老化期 5腐烂期把因变量－口感的名称标示为：4个端点 1差 2不好 3很好 4极佳分析后的绘图结果如图：1