牛奶国际有限公司

历史

早期牛奶公司以3万港元在港岛西区薄扶林建立牧场，饲养80只从英国入口的乳牛生产新鲜牛奶。1892年在中环下亚厘毕道兴建仓库，以现今的艺穗会会址作办公场所。

1904年，牛奶公司开始进口冻肉到香港，并在中环仓库开设首间零售店。1918年，第二间牛奶公司店铺在九龙弥敦道开设，为香港渔船供应大批冰块。

1960年，牛奶公司与连卡佛合作创办的子公司大利连(Dairy Lane)有限公司，在香港开设大利超级市场，是香港第一间超级市场。1970年代大利连曾在铜锣湾珠城大厦设有分店，1980年代易名惠康。

收购事件

1970年代，牛奶公司由当时甚有影响力的华人，周锡年爵士拥有控制权。牛奶公司在薄扶林的牧场(置富花园)及在铜锣湾及观塘等地的冰厂，占地甚广，所以吸引了财团试图收购。1972年末，英资怡和洋行旗下的香港置地，提出收购牛奶公司股权，周锡年不接受收购。置地其后与周锡年争夺牛奶公司控制权，即所谓“置地饮牛奶”事件：置地出动大额现金及大批发行股票，双方于报章上做出广告战，一时形成市场焦点。牛奶公司早期以维护祖业为理由，声言不接受收购，亦不会发展地产；但其后则更改态度，找来王德辉的华懋地产协助，提出合作发展地产的方案，期望得到股东支持。

后期，置地提出1股送5股的换股计划，加之置地在当时已是香港最大范围的地产公司，而华懋与牛奶公司的合作计划则吸引力较低，吸引股东把股票予以置地交换。1972年12月15号，置地宣称已获得90%牛奶公司股份，所以置地依据香港《公司法》第168条，在1973年4月8号向其余小股东执行强制收购，最终置地成功全面收购牛奶公司，牛奶公司的上市地位则被取消。收购事件曾引致置地及牛奶公司股价大幅上升，亦形成1973年香港股灾的触发点，及八、九十年代怡和及置地被六大华商狙击埋下伏线。

1986年牛奶公司再从香港置地分拆，在香港上市，于九十年代以0353为上市编号。1994年，牛奶公司与怡和系其余公司把香港的上市地位迁至伦敦及新加坡。公司当下百慕大注册。

现况

牛奶公司当下依然属怡和集团旗下，业务遍及在亚洲多国，包含香港、台湾、新加坡、马来西亚、印度、韩国等地。在香港及中国内地与食品生产商雀巢合作生产牛奶及雪糕等奶制品，并在香港拥有连锁超级市场惠康及万宁药房，在台湾运营顶好超级市场等。 胜过4300间店铺，雇员人数73000人。

旗下业务

★香港

惠康超级市场

万宁药房

7-11便利店

宜家家俬

美心食品有限公司 (50%股权)

香港制冰及冷藏

★台湾

顶好超级市场

宜家家俬

★中国大陆

7-11便利店

万宁(mannings)药房 现大陆一共有店铺103家

星巴克咖啡厅

美心西饼

★新加坡/马来西亚

Cold Storage超级市场

Guardian

Giant

7-11便利店

★印度

Foodworld

Health and Glow

★韩国

Olive Young