农产品期货

农产品期货简介

与前几年曾经风行一时而现今走入低谷的“订单农业”对比较，“期货农业”正以其风险性低、价格提早发现、农民增收效益明显等优势特点而被农产品交易市场和广大农户所接受。比起计划经济和传统农业先生产后找市场的做法，“期货农业”则是先找市场后生产，可谓是一种当代进步的市场经济产物（模式）。实际上该模式在欧元兑美元一部分国家作为一种最主流的形式已经存在几十年了。期货农业定义

所谓“期货农业”是指农产品订购合同、协议，也叫合同农业或契约农业，具有市场性、契约性、预期性和风险性，订单中规定的农产品收购数量、质量和最低保护价，使双方享有相应的权利、义务和约束力，不能单方面毁约，由于订单是在农产品种养前签定，是一种期货贸易，所以也叫“期货农业”（农业订单+期货贸易）。

以国内外“期货农业”运营模式成功范例为证明，国外用期货为农民服务的成就范例是美国，如美国白宫将玉米生产与玉米期货期交易联系起来，积极激励和支持农民利用期货市场执行套期保值交易，以保持玉米的单价水平，替代政府的农业支持政策，通过玉米期货市场，美国已经形成世界玉米定价中心。

实际上，伴随我国农业产业化运营的推动和发展，以及现代农业观念的深入和普及，当下我国已经有不少农产品已经实施了期货交易，如黑龙江省的大豆交易市场；天津市的红小豆交易市场，其中最引人瞩目的是河南省延津县的小麦交易成功地运用了“期货农业”这一现代农业产业化运营模式。

其具体做法是：在延津县政府的引导和助推下，该县粮食局下属的麦业有限公司，发起成立了全县小麦协会，通过400多个中心会员（中心会员以行政村为单位）向全县10万多农户实施供种、机播、管理、机收和收购“五统一”。以好于市场价格0.05分/斤—0.06分/斤与农民签定优质小麦订单，同期粮食企业通过期货市场执行套期保值，在小麦种植或收获以前，就买到期货市场，并依据在期货市场套期保值的收入情形，对参与订单的农民执行二次分配，使“期货农业”这一为广大农户保障增收的运营模式，已经在延津县及河南省多部分地区均获得了多赢的效果，因此在河南省召开的延津小麦经济发展高层论坛上，延津模式承受了大量国内外农业经济和粮食困难专家、学者的高度赞誉和好评。“延津经验”亦在全国不胫而走，传为美谈。

自此看来，“期货农业”作为一种更高级的市场形式，不仅能够有效回避风险，也可以为订单农业的顺遂运行供应载体，等于是为从事种植业的农民兄弟撑起了保护伞，它是减弱种植农户对农产品运营风险最为理想的模式方法，所以很有理由推广借鉴。农产品期货品种

农产品是最早组成期货交易的商品。包含：

1、粮食期货，首要有小麦期货、玉米期货、大豆期货、豆粕期货、红豆期货、大米期货、花生仁期货等等；

2、经济作物类期货，有原糖、咖啡、可可、橙汁、棕榈油和菜籽期货；

3、畜产品期货，首要有肉类制品和皮毛制品两大类期货；

4、林产品期货，首要有木材期货和天然橡胶期货。

当前美国各交易所，特别是芝加哥期货交易所(CBOT)是农产品期货的首要集中地。