什么是炒黄金平仓？平仓是指期货交易者购入或出售与其所持期货合约的品种、数量及交割月份相同但交易方向相反的期货合约，了结期货交易的举动。
1、高抛法和“次顶平仓法”
所谓的"高抛法"是指投资人在购入货币时，已经给这一货币定好了一个盈利目标价位。一旦黄金价格高达这一目标，投资人就平仓。一般来看，运用这一投资策略的投资人大部分均为运用货币基本分析和技术分析结合分析，比如黄金(17.860.040.22%)分割线、平均线、形态等等确定出一个合理的目标价位，然后等候货币高达这一目标价位立刻平仓。
2、次顶平仓法
这一平仓策略的投资人一般采取的是技术面法来分析到顶迹象，首要是从黄金行情的形态和趋势来分析。具体来看是通过双顶、头肩顶、三重顶，分析中期头部确立，果断平仓。两法结合效果更好。
运用"次顶平仓出法"的投资人，则首要是依据银价行情来分析，并没有事先给自己确定一个目标价位。诚然不足之处也是显而易见，这要求投资人务必投入较多的时间和精力盯盘。
将两种方法结合起来运用效果会更好一部分，如此平仓比较理性。当金价到达购入之初设定的目标价位时，就应当立刻平仓。