金融市场中有一类投资交易叫做期权交易，期权交易和期货交易只有一字之差，但是交易对象却完全不同，黄金期权是期权交易的一种，期权仍有看多期权、看空期权等分类。
什么是黄金期权？
首先我们要知道期权是什么。期权是一种选择权，是期货的衍生产品。期货是一种合约，是约定外将来一个时间依照约定交易某种物品和合约，期货作为合约是务必履行的；期权是在将来能够依照合约规定的单价买卖某种商品的权利，但是期权作为一种权利是值得被期权持有者放弃的。黄金期权就是有关黄金交易的一种选择权，买入黄金期权的一方有在将来某个时间依照约定价格买卖黄金的权利，卖出黄金期权的一方则只需要履行当初期权交易时规定的义务。
由于期权是在将来依照约定的单价买卖商品的权利，所以在期权规定的时间规模内，在市场价格比当初约定价格更好的时机，期权的持有者可以选择放弃该份权利；当市场价格比起当初约定价格显得劣势的时机，期权持有者运用权利可以从市场得到利益。然而在当初期权交易双方约定交易的时机，买入期权的一方要付给卖出期权的那一方一笔费用，假使到期期权持有者放弃期权，这笔费用就归卖出期权的一方所有。
黄金期权交易中也是这样，假使投资者A在3月份和交易方B执行交易，购入在6月时以1000元/克的单价从交易方B那里购入100千克的权利。到了6月份，假使市场金价上涨为1200元/克，投资者A可以选择运用这个权利，依照3月的1000元/克的单价从交易方B那里购入100千克黄金，从中可以赚取差价；但是假使6月份的时机，市场金价跌倒了800元/克，投资者A可以选择放弃这个权利，避免了务必从交易方B那里以1000元/克的单价买入黄金产生的损失。