外盘黄金交易突出的几个特点是：大批引进做市商制，24小时世界交易，多种杠杆倍数，手数选择，交易方式，指令多样，快捷方便，适合不同类型的交易者，交易量大，受众广，交易者根基深。通过引入做市商制度来执行黄金外盘交易，是世界黄金交易时间灵活、24小时不间断交易的基础。
自北京时间星期一稍早的亚太市场开始，黄金交易便在世界规模内展开，历经了亚盘时间、欧洲时段、美洲时段和电子盘延长到24小时不间断报盘交易，直到北京时间星期六凌晨北美市场开始收市，一周的交易才终结。
受于世界重点市场的黄金交易时段不同，在电子盘没有显现以前，黄金的外盘交易分为亚洲盘、欧洲盘和美洲盘，但在电子盘延长交易之后，黄金的场外交易时段与电子盘时段一起，涵盖了全部24小时交易时间。
在外盘黄金交易市场中，做市商制度极大地活跃了，其丰富多样的交易手段和交易指令最大程度地满足了不同交易者的需求。
在世界规模内，全天候交易和灵活便捷的交易方式致使外盘黄金形成了各种风险偏好、各种投资、投机者青睐的交易品种。